Grüner Veltliner Klostersatz Reserve - weiß (0,75l)

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Neu: RARITÄT von PICHLER-KRUTZLER

Weine aus Loiben in der Wachau sind pur, unverfälscht und kompromisslos. Die Lage Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus abgeschwemmten Urgestein mit viel Braunerde und Donausand. Er kommt mit einem anspruchsvollem Wachauer Bukett aus dem Glas, viel Birne, Quitte und etwas Weingartenpfirsich, dazu auch ein leicht-würziges Pfefferl. Am Gaumen eine cremige Textur, ein Hauch Brioche, von seidiger Säure begleitet, sehr ausgewogen und geschmeidig, etwas Birnenschale und gelbe Ribiseln. Sehr gut passend zu Antipasti, Backhenderln und zu Wiener Schnitzerl. Auch zu Weichkäse oder einfach pur zum geniessen! Serviervorschlag 8-10 °C

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Die Lage Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus abgeschwemmten Urgestein mit viel Braunerde und Donausand. Im Stahltank ausgebaut, allerdings mit langem Hefekontakt. Dieser Grüne Veltliner kommt mit einem anspruchsvollem Wachauer Bukett aus dem Glas, viel Birne, Quitte und etwas Weingartenpfirsich, dazu auch ein leicht-würziges Pfefferl. Am Gaumen eine cremige Textur, ein Hauch Brioche, von seidiger Säure begleitet, sehr ausgewogen und geschmeidig, etwas Birnenschale und gelbe Ribiseln, saftig bis zum Schluss hin..

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